今日は朝からどんより曇りで小雨も降り
夕方にようやく晴れてきましたが
大寒らしい真冬の寒さ
昨日とのギャップ、激しいわ
今日はお友だちが家庭菜園の野菜を持ってきてくれるので
お礼パン(物々交換パン?)を焼きました
酒粕酵母でチーズカンパーニュ
粉: Gヨット
オーバル籠で発酵させたのに
アートなカンパーニュになってしまった
横
プレゼントなのでスライスせず
いつもの編みパン
いつもの卵入りでツヤツヤ
昨日焼いた3種レーズン入りのパンもお裾分けしました
そして 届けてくれた野菜は
白菜2個 大根2本、ホウレンソウ、キャベツ
『虫がいっぱい食べちゃって
』 と友。
いえいえ、
虫が食べるくらい美味しくて、安全安心でなにより
ワタクシの
知っているので
サツマイモも (紅はるかなので干し芋にしよう)
野菜高値が続いているので 助かります
寒いから白菜でお鍋にしようかな
旬のブリでブリ大根もいいなぁ~と
冬の温かレシピを考えています