今日は朝から雨が降ったり止んだり

午後は本降りの雨に



そして夜中から気温が下がり
昨日の暑さから一転日中は肌寒くなりました。
今日は レーズン酵母でバゲット焼き

粉: ドヌール
でも、足りなかったのでリスドオルをミックス


詰まってる…


捏ねすぎたのかな…
穴ボコ少なくて またクラムが詰まり気味
ムズカシイ

でもでも 味は美味しく焼きあがりました




雨が止んだときに
収穫


410g

雨が続いてジメジメすると実にカビが発生しやすく
この房も 袋の窓から覗いたらカビにヤラレている粒を発見!
カビが移らないうちに、と
青い実が多いけれど収穫しました。
(でも甘い)
残りもわずかになってきましたが
今年は今までで いちばんたくさん収穫できたかも

明日は雨も止みそうなので
園芸作業をする(しなければならない
)予定です

