今日は、ほぼ一日曇り
今日はレーズンと酒粕酵母ミックスして
カンパーニュを焼きました
粉： Sキング、リスドオル
Sキングは伸びが強いと思って
リスドオルを3割ぐらい混ぜてみました。
クラストがいつもより硬めで あっさりした感じ。
ちょっと大きいな穴ボコができてしまいましたが
美味しく焼きあがりました
ご近所さん二人から それぞれブドウをいただきました
山梨の巨峰とシャインマスカット
今月はデザートは毎日ブドウです
（でも 飽きない
）
）今日は 暑さが落ち着き少し秋を感じる日
でも 今週はまた真夏日の予想も…
台風も近づいてきて 荒れなければよいのですが
あ、明日のマーケットは荒れますね…