今日も晴れて暑くなりました
が、
ピークは越えたような？（であってほしい願望）
今日で7月は終わり まだまだ真夏ですが
今日はレーズン酵母でプチカンパーニュを焼きました
粉： Gヨット
ボコ度もよく 美味しく焼きあがりました
暑いときに 熱いオーブンで アツアツ
熱いオーブンで アツアツアツさに慣れてきたかな
今日の収穫
モロヘイヤ、大葉
プチ自給自足
熱いオーブンで アツアツ