今日も晴れて季節外れの暖かさ
ひと月先をいってるような陽気です。
ただ、天気予報によると
今週末はまた真冬の寒さが戻ってくるそうです
気温ギャップでカラダがついていけません
今日は 酒粕酵母でプチカンパーニュを焼きました
粉：Gヨット
少し焼き色が強くなってしまいましたが
伸び＆ふくらみよく 美味しく焼きあがりました
このところの暖かさで ベビーリーフの成長もはやい
気を付けていないと
あっという間にベビーから大人になってしまうので
せっせと収穫しています
簡単に栽培でき、早く収穫でき、彩もよくて
重宝なお野菜です