今日も晴れて季節外れの暖かさ
そして南風がとても強く 関東は春一番が吹きました
去年より2週間も早いそうで、やはり暖冬（あ、もう春でした）
今日は レーズン酵母でチーズカンパーニュを焼きました
粉： ゆめちから
チーズを入れたら また小爆発
チーズを入れたので チーズのまわり、穴ボコもたくさん
エア感があって美味しく焼きあがりました
ニッケイ
日経レバ 買ってレバ
（ワタクシ 買ってマセン
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