今日のプチカンパ'23-35 今日は 昨夜からの暴風南風で 朝から暖かく そして日中は汗ばむほどの 季節外れの陽気になりました 昨日は (日中は)真冬の寒さ ギャップが激しすぎ 気圧の変化か 夜中に頭痛で目覚め 薬のお世話になりました 今日は 酒粕酵母でプチカンパーニュを焼きました 粉: ゴールデンヨット 伸びよく 穴ボコよく 美味しく焼きあがりました 気温差激しい日も続いてるためか また胃の具合がイマイチ いつもなら たくさん食べられるパン類もイマイチ 食欲減、体重減が心配なこの頃です