今日のカンパくん'23-49

今日は　雲多めの穏やかな秋晴れでした

今日はレーズン酵母＆米麹酵母でカンパーニュを焼きました

粉：　春よ恋

もうちょっとで薄いエッジが立ちそうだった～

なんとなく　しずく型

大穴ぼこ

大穴ぼこぼこ

大穴ボコの周りは　なんとなく美味しく感じます

クラムしっとり　美味しく焼きあがりました

今年のやることリストの中の一つで　

いちばん大きな案件が　

今日で区切りがつき　

ホッとしています

少しのんびりしたいなぁ…と思っています