今日は午前中久しぶりに晴れ間がありましたが
すぐに曇ってしまいました
満開の桜も散りはじめて
お花見ウィークもあっという間に終わりそうです
イースターが近いので
今日はリッチタイプのパンを焼きました
いつもの編みパン生地にもう少しバターと牛乳を増やして
レーズン、オレンジピール、チョコチップ入り
小さいパネトーネ型を使いました
オレンジピールが甘いので
自分の好みに生地は甘さ控えめに。
クラムはふんわりやわらかリッチで美味です
明日は会合の予定なので
お茶と一緒におだししようと思います
カヴ
本日上場IPOの 5253 カバー
今日は寄らないかな～ と期待してましたが
午後に寄り いったん上げたあとは 急降下
激しい売り浴び・オソロシイスピード
初値 1750円を350円も下げて1400円で引け
結局 初値で売らずにホールドすることにしたんですが
これからどうなるかしら…。