今日も朝から晴れて 4月の暖かさになりました
今日は 東日本大震災から12年
あの日から干支が一巡したのかと思うと
本当にあっという間です。
割れたガラスが散乱した部屋
長く続いた余震、
スーパーは開店前の行列そして品薄。
計画停電。
いろいろあったのに、のど元過ぎれば…となってしまっています。
南トルコ、シリアの震災もあり
この震災の記憶を風化させてはいけないと改めて感じます。
今日は 春の松美会へ行ってきました
隣の三越も寄ったけれど
どちらもデパートは 大勢の人・人・人
売り上げもよさそうですネ。
そして、今回のお土産はナディール・ギュルのバクラヴァでした
食べたかったのです~ 高級バクラヴァ
明日 お茶と一緒に (作法にのっとり)味わいます
ところで、
『バクラヴァ』 というと トルコの旅も思い出すけれど
(トルコではこちらの高級スイーツは食べませんでしたが)
むか~し、中東に住んでいた友人を訪ねた時に 食べたり
お土産に購入したことを思い出します。
もっと庶民的なタイプで
とにかくシロップたっぷりずっしり重くて極甘
でも、なんとなくまた食べたくなってしまうスイーツなのでした。
その中東の思い出といえば
友人宅に滞在していた時に ラクダの散歩 を見たこと。
まだ 朝寝ているときに
『ラクダの散歩してるから 見に行こう!』
と起こされて(起こしてくれて)
アラブのお金持ちが所有しているラクダを散歩させるそうで
貴重な体験でした