今朝は 小雨が降り そのあとは曇り
夕方近くになり 晴れて青空がひろがってきました
明日は晴れそうなので 
満月が拝めそうです
満月が拝めそうです今日は レーズン酵母液でバゲットを焼きました
粉： MKTD
生地ダレで クープ入れ失敗
穴ぼこもよいかんじで 美味しく焼きあがりました
MKTDの賞味期限が近づいていて 慌てて使っています
『消費』 でなく 『賞味』 なので
期限が過ぎても問題ないのですが。
MKTDは 粉自体の味わいがしっかりしているので
レーズン酵母液で作るよりサフの方がよいかな？
次回はサフで焼きましょう。
プランター栽培のベビーリーフ
暖かくなってきて
チンゲン菜、小松菜や高菜（のよう？）の花芽がどんどんできました。
せっかくなので 菜花のお浸しにします
