今日のカンパくん'22-47 今日は朝から冷たい雨 午後は止み 夕方には青空が見えましたが 真冬の寒さでした (天気情報では、釧路と東京の最高気温同じだった) 今日は レーズン酵母でカンパーニュを焼きました 粉: ベスト、 石臼挽きゆめちから トップが少し割れてピキピキ よい感じの穴ぼこで 美味しく焼きあがりました 最後のベスト(粉)。 いつも注文するお店が取り扱わなくなり 他のお店も探したけれど見つかりませんでした。 高くないのに美味しくて好きな粉だったので残念デス