今日は ほぼ一日曇り![くもり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/027.gif)
![くもり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/027.gif)
時々晴れ間 そして 夕方になって青空。
昨日までがとても寒かったので
今日は20度ぐらいでも暖かく感じました。
今日は レーズン酵母でレーズンとデーツ入りカンパーニュを焼きました![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
粉: ベスト
今回は 捏ねの最後に レーズンとデーツを混ぜいれました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20221008/16/apfelbrot/b1/50/j/o0964108015185464238.jpg?caw=800)
今回は 捏ね時にドライフルーツを混ぜたので
混ざり具合はまずまずですが クラムは色づきになりました。
味付きクラムという感じ?
素のクラムを味わいたい時は 成形時に
ドライフルーツ味をさらに味わいたい時は捏ね時に
と作り分けできますネ。
表に出てしまったフルーツがかなり焦げてしまいましたが
美味しく焼き上がりました
今日は イチジクをたくさんいただきました![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
今年は よくイチジクをいただきます![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
明日は ジャムづくりかな![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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