今日は 曇り時々雨
朝からだんだん気温が下がり 北東の風で 昼は寒くなりました。
今日は 酒粕酵母でカンパーニュを焼きました
粉： ベスト、 石臼挽きゆめちから
クラムが しっとりもっちり 美味しく焼きあがりました
明日は友人が 頼んだ物を届けに立ち寄ってくれるので
お礼パンをこれから仕込みます
まだ 収穫できます
つよし No.20
ちょっと変形してますが
カヴ 7342ナビちゃん 下がってしまって
やはり 下げ止まりをきちんと確認してから
購入しなければいけませんネ
（わかっているのにできないおバカ）
）