今日のカンパくん'22-32 今日は曇り 夕方から晴れてきましたが 30℃を超えない気温と北東の風で 過ごしやすい日です。 今日は 酒粕酵母でカンパーニュを焼きました 粉： ゆめちから（白） ほどよい穴ボコ、 しっとりクラム、 香ばしクラスト で 美味しく焼きあがりました 湿度も気温も発酵にはちょうどよかった感じです。 （クープは萌えワレしなかったけど）
夕方から晴れてきましたが 夕方から晴れてきましたが
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夕方から晴れてきましたが
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