そして 暑さによると思われる頭痛も続く…

今日は 少し久しぶりにカンパーニュを焼きました
酵母: レーズン酵母と米麹酵母をミックス
粉: ベスト と ゆめちから(白)
クラスト かりっと クラムが ふんわりと
美味しく焼きあがりました

しかし…
この夏は 暑さが堪えて パンの消費&焼くモチベーション

早く 暑さが落ち着いてほしいデス…

本日の収穫は
千果(ミニトマト)、ブラックベリー
ブラックベリーは そろそろ終わりかな
そして 今日 セミの抜け殻発見!
でも 鳴き声きかないので すぐに飛び立ったようです。
ウチで7年過ごしたのだ と思うと
なんかちょっとサミシイかな
