今日も晴れて
今日も暑くなりました
今日も暑くなりました電力供給ひっ迫注意報も解除されて
とりあえず ホッとしています。
でも、これからもこんな綱渡り状態が続くのでしょうね
今日は 酒粕酵母で雑穀プチカンパーニュを焼きました
粉： ベスト
この前焼いた雑穀カンパーニュよりも
もう少し雑穀のプチプチ感が欲しかったので
シードミックスを倍量入れてみました。
倍量にしましたが もっと入れてもいいかも。
雑穀パンは美味です
暑さで プラムの熟すスピードもはやくなり
ひとつ 落ちていたので 急いで半分収穫しました。
ぽとり果プラム
ブルームがあり よい感じです