今日は 予報では一日曇りでしたが
午後から雨が降り 肌寒かったです
夕方 雨が止んだあと 少し明るくなってきましたが
昨日は満月も拝めず
すっきりとした青空が恋しいこの頃です。
今日は 酒粕酵母でプチカンパーニュを焼きました
粉： ベスト と ゆめちから
同じ生地なのに クラムの詰まり具合 ボコ度の違い。
成形の締める強さと思われます。
でも、どちらも 美味しく焼きあがりました
午後 買い物に出かけてる間に
お友だちが 家庭菜園のスナップエンドウを
届けてくれてました。
摘みたてフレッシュ
美味しい春の味。
今度 お礼パン届けよう
しかし、 今日スーパーへ買い物に行って感じたのは
なんか この頃支払い金額が増えてるということ。
いつもと同じようなものを購入してるのだけど
やはり 物価上がってるのでしょうね
そして 今日は卵が安い日（98円！）なのに売り切れ
今までは 夕方でもいつも余っていて余裕だったのに。
特売の提供数も減らしてるのかな…
エンゲル係数が高くなってきそうデス