今日のトラさん'22-9

今日は　晴れから　午後は雲がひろがってきました。

風が少し強めで　桜の花びらが舞っています

今日は　レーズン酵母液でバゲットを焼きました。

粉：　リスドオル

ちょっとだけ　偏平

濃いめの酵母液で　リスドオルがしっかりとした味わいに。

ちょっとリッチな粉に近づける感じのおいしさかも

今年のイースターは　4月17日

今日は　イースターの飾りをだしました

平和を願いつつ