今日は 晴れから曇りへ

そして 天気は下り坂
気温も下り坂のようで
明日から 久しぶりに涼しい日を過ごせそうです

今日は レーズン酵母でカンパーニュを焼きました

コルプの打ち粉を 強力粉にしたら
生地への のりがイマイチ

やはり ライ麦のほうが きれいに模様がでます。
しっかり焼きで 美味しくできました




今日で8月も終わり
1年の3ぶんの2 が 終わってしまいました



そして 月末株サゲアノマリーが ようやく途絶え
今日は 後場から上げて引けました

このまま 少しアゲ相場が続いてほしいデス

明日から また銘柄チェックして
少しずつスイングしてみようかな… と思います

(デイトレは苦手
)
