今日は 晴れから曇りへ
そして 天気は下り坂
気温も下り坂のようで
明日から 久しぶりに涼しい日を過ごせそうです
今日は レーズン酵母でカンパーニュを焼きました
コルプの打ち粉を 強力粉にしたら
生地への のりがイマイチ
やはり ライ麦のほうが きれいに模様がでます。
しっかり焼きで 美味しくできました
今日で8月も終わり
1年の3ぶんの2 が 終わってしまいました

そして 月末株サゲアノマリーが ようやく途絶え
今日は 後場から上げて引けました
このまま 少しアゲ相場が続いてほしいデス
明日から また銘柄チェックして
少しずつスイングしてみようかな… と思います
(デイトレは苦手
)



