今日は 一日雨
最高気温も25度を下まわり9月並みとのこと
今まで暑い日が続いていたので
カラダがやすまります。
一方で、 西日本では豪雨。
被害が大きくならなければよいのですが
今日は 酒粕酵母でプチカンパーニュを焼きました
粉: 夢ちから
暑くないので パン焼きも汗かかず 快適でした
クラストかた~く 美味しくできました
このところ 模様は
成形の後にひっくり返した (裏側の)自然の模様が気に入っています。
また たまには HENNGE模様もするかなぁ
しかし、下落ヒドイこと
そろそろ下げ止まるかしら…
マザーズも そろそろ下げ止まってほしいところです
今日は 数少ない 巨峰を一房収穫しました
シロウト栽培なので
色ムラあり 傷あり…
今年も長雨の影響大でした
でも、美味しいです
(ホントに!)


