今日は 曇りで 時々雨。
東よりの風で蒸し暑くなく 心地よかったです
今日は レーズン酵母でカンパーニュを焼きました
粉： 夢ちから と ベスト をブレンド
目指したクープの形に焼きあがらず
なんかなぁ…
なんでクープに丸みがでるのか…
左半分は お友だちへのプレゼント
ワタクシ好みの クラスト硬め＆焼き色濃いめ
美味しくできました
先日 採りたてトウモロコシを持ってきてくれたお友だちへの
プレゼントパンも焼きました
いつものお決まり ワンパターンの編みパンですが
みんなに好評なので
あとで 受け取りに来てくれる予定。
美味しく食べてもらえると嬉しいな