今日は 昨日の嵐が過ぎて
台風一過のようによく晴れました
ただ、風がとても強くて
ハードコンタクト人にはとてもツライデス
今日はレーズン酵母でバゲットを焼きました
粉：リスドオル
生地はかなりダレて クープもツレツレ
くびれボディ
まずまずの穴ボコ。
リスドオルのシンプルな味が
レーズン酵母液のおかげで リッチな味わいになります
お安い粉でも美味しくなるワザ？
今週半ば彼岸入りなので
今日は 少し早いけれどお墓参りをしてきました。
キレイにお掃除して とても気持ちよく帰ってきました
（強風で眼がとても痛かったけれど）
）