今日は 冷たい雨の降る寒い日雨
冬に逆戻りのような一日でした雪の結晶
 
 
今日は 酒粕酵母で久しぶりにカンパーニュを焼きました音譜
(このごろプチカンパばかりで)
 
粉: 夢ちから と ベスト
 
今回 クープは HENNGEではなく十字で
(HENNGE応援はしてますよ口笛)
 
 
 
 
 
 
 
発酵が少し弱かったようで 少し偏平気味。
でも、穴ボコ大きめ 美味しくできましたニコニコ
 
 
今日のお天気のように
マイカヴも とっても寒い一日でしたぐすん
暑さ寒さも彼岸まで…でしょうか