今日は穏やかな秋晴れ
暖かくてとても気持ちよいので
網戸を片付けて
窓を全部きれいに掃除して 気分もスッキリです
（しばらく掃除してなかった
）
）今日は 酒粕酵母で雑穀カンパーニュを焼きました
オーバル型で発酵させましたが また丸くなりました。
いつもよりマルチシリアルを多めに入れたので
雑穀プチプチ感もあり 美味しかったです
雑穀ミックスも あと1回分で最後となりそう
残念デス
どこかで扱っていればよいのですが今のところ見つからず。
コロナが落ち着いて
ヨーロッパにも行けるようになったら
パン材調達旅行に行ってみたいなぁ
（って すごい高いパンになるわ
）
）今日は 満月
夜空も晴れそうなので
お月さまを拝んで パワーをいただきます
パワーをいただきます