今日は ほとんど一日雨が降り 風も強かったです
今日は レーズン酵母で 大カンパーニュを焼きました
粉： 夢ちから と ベスト のブレンド
底
断面
スライス
今日は（雨が降り） 部屋が暗くて きれいに撮れませんでした
今日は、お友だちが 頼んでいたものを届けてくれるため
悪天候なのに立ち寄ってくれることに。
というわけで お礼に編みパンを焼きました
（カンパも半分お裾分け）
いつもより てんさい糖多めにして甘く仕上げました。
大好きパンで 喜んでくれました
カヴニッケイは じわじわと上がっていて
いつ どっすんがくるのか なんかコワイです
なかなか お塩と抱き合わせできるような上げカヴがなくて
悩むところ
先日買ってしまった 7564 ハタラク人 がマイナス～
再びチャレンジした 7065 パレット はまずまずなので 来週はこのあたりで調整かな…。