今日は 曇りがちくもり
 
今までが暑すぎたので 今日は肌寒く感じます。
10月なのでこれが普通かな?
 
 
今日は レーズン酵母で
胡桃とレーズンのカンパーニュを焼きました音譜
 
粉: 夢ちから&ベスト
オーバルのコルプで
 

 
レーズン焦げて黒豆みたいあせる
 
 
粉量は250g(酵母は100g)なので少し小さめです。
 

 
スライス
 
レーズンと胡桃が均等に混ざっていないですけどあせる
 
焼きたては このままいただくのがとても美味しいですネニコニコ