今日は 爽やかな秋晴れとなりました

からりとした空気がとても気持ちよいです。
今日は 酒粕酵母のカンパーニュを焼きました

粉: 春よ恋とゆめちから のブレンド
ライ麦なし
オーバル型で発酵させたのですが
焼いたらほとんど丸

断面 & スライス

ライ麦を入れなかったので 少し軽めな感じ
でも 美味しくできました




午後から 急いでお彼岸前のお墓の掃除に行ってきました

先ほど帰ってきて ちょっとお疲れ

でも 台風の後の汚れもきれいになって気持ちよ~い

これで 気持ち良くお彼岸迎えられます

帰りに 本日発売の四季報購入

毎回 ワイド版と どちらにするか悩むのですが
今回も 加齢の眼に頑張ってもらう事にしました

(クオカードで買うのに ケチるセコ子です
)


眠くならなかったら 今晩読んで勉強だわ~

(でも絶対眠くなる。。。)