今日は曇り
今日も寒くて
まだ風邪が治りきっていないので
極暖着ています
今日は 
『パンの日』 だそうです
『パンの日』 だそうですというわけで （も ないですが）
今日はバゲットを焼きました
粉： Ｔフランス
加水率 ８０％
相変わらず エッジ立ちませ～ん
ボコ度は加水率のおかげ
でも生地はダレ気味
お味はよろし でした
今年も ジューンベリーの花が咲いてきました
また、虫との戦いが始まります
『パンの日』 だそうです