今日は晴れ
朝は冷えました。
日の出が早くなってきて嬉しいです
今日は カンパーニュを焼きました
酒粕酵母
粉：春よ恋＆ベストのブレンド
ライ麦：１５％
暗い所で コルプ（籠）に入れたら
変な位置に入ってしまったみたいで
不恰好さんに…
ライ麦量を 先日よりも少し多めにしたためか 膨らみ少し弱く。
底… は よい感じ
断面＆スライス
う～む。
穴ポコがイマイチ 気に入らないわ
でも、焼きたて美味でございます。
今日は 四季報 春号 発売日
早速購入してきました（クオカで）
春らしい表紙ですネ
週末（時間が取れたら）勉強しま～す
皆さまも 良い週末を