ブドウの収穫♪

今日は陽射しもあり、また少し暑くなりました

このところ雨も降り、ようやくブドウ（巨峰）も少しずつ色づき初め

本日　、一房、初収穫しました

巨峰なのですが、ひとまわり粒が小さい…。

だから一番早く色づいたのかな。

粒の間も隙間ができてしまって

美人巨峰さんではありませんでしたが

味はとても濃くて甘くて合格

皮は糖度が高い部分だそうなので

捨てずに酵母を作ります。

これからの本収獲が楽しみです