今日は風が強いです
そして蒸し暑い
今日は山食パンを焼き、近くのお友達に届けました
これで、ようやくレーズン酵母種を使い切りました
久しぶりの2つ山↓
どうしても、手で割ったときのパン生地の様子を見せたくて
プレゼントだけれど、山を割ってしまいました。
まぁ、友だちなので許されますし
ナイフで切った切り口とは違って美味しそうに見えます
山がちょっといびつなのはご愛嬌
お友だちは、バームクーヘン好きのワタクシのために
治一郎を用意してくれていました
なんか、たか～い 山食パンになってしまって恐縮
いつもありがとう～
明日から旅行に行くので、パン焼きは少しお休みです