メキシコマンゴーその後
メキシコから買ってきたマンゴーですが、実は1個だけ残っていました。
なぜか硬くて、皮の青みがなかなか取れないんです。
1ヶ月近くたって、ようやく青みが無くなってきたので、いよいよ食べようと思います。
いつものザク切りにしようと思って、種の脇で切りました。
硬い・・・・
ザク切りにしてもまともに開きません・・・・
そこで皮を剥きました。
そんでもって短冊切りにしました。
この品種は他のマンゴーとは違ったようです。(^-^;
メキシコに行った事のある人は、街中でマンゴーの短冊切りにしたものを、カップに入れて売っているのを見た事があると思います。
このマンゴーは屋台のマンゴーと同じ品種でした。
食感はサクサクしていて、味はすこし甘酸っぱい感じです。
これはこれで美味しいと思うのですが、せっかく重いマンゴーを持ってくるのであれば、普通のマンゴーの方が良かった・・・・(ToT)
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なぜか硬くて、皮の青みがなかなか取れないんです。
1ヶ月近くたって、ようやく青みが無くなってきたので、いよいよ食べようと思います。
いつものザク切りにしようと思って、種の脇で切りました。
硬い・・・・
ザク切りにしてもまともに開きません・・・・
そこで皮を剥きました。
そんでもって短冊切りにしました。
この品種は他のマンゴーとは違ったようです。(^-^;
メキシコに行った事のある人は、街中でマンゴーの短冊切りにしたものを、カップに入れて売っているのを見た事があると思います。
このマンゴーは屋台のマンゴーと同じ品種でした。
食感はサクサクしていて、味はすこし甘酸っぱい感じです。
これはこれで美味しいと思うのですが、せっかく重いマンゴーを持ってくるのであれば、普通のマンゴーの方が良かった・・・・(ToT)
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バイクの週末
昨日は硫黄島~を見た後に、M兄貴の工場にディスクグラインダーを借りに行きました。
するとブルーリボンさんがスクーターの整備をしています。
しばらくしたらRickyさんがレーサーの加工にやってきました。
私もモンキーのキャブレターセッティングを初めて、三者三様のバイクデーです。
今日は朝から免許の書換えに行きました。
車の免許が『普通自動車』から『中型自動車 8トン限定』になりました。
昨日から道路交通法か変わったんですが、昨日は土曜日で交付業務がなかったので、交付されるのは今日からの免許だそうです。
ある意味記念?!
免許の更新から帰ってきて、昨日のモンキーのキャブレターセッティングが出なかったので、エアクリーナーを新品にするために和光の2りんかんに買い物に行きました。
近くに住んでいるRickyさんも買い物があるとの事で、2りんかんで合流~
私はデイトナのエアフィルターを買いました。
これに変更してセッティングが出ればいいな~
買い物のあとはRickyさんのガレージの見学へ行きました。
いいの~あんな環境。
おいらも欲しい・・・・
レーサーの整備を見ながらいろいろ話をしました。
フロントブレーキのオイルホースを交換するとの事で、エア抜きを手伝いました。
無事エアは抜けたと思うけど・・・・(^-^;
さて、来週の土曜はモンキーをまともに走るようにしないとな~(^^ゞ
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するとブルーリボンさんがスクーターの整備をしています。
しばらくしたらRickyさんがレーサーの加工にやってきました。
私もモンキーのキャブレターセッティングを初めて、三者三様のバイクデーです。
今日は朝から免許の書換えに行きました。
車の免許が『普通自動車』から『中型自動車 8トン限定』になりました。
昨日から道路交通法か変わったんですが、昨日は土曜日で交付業務がなかったので、交付されるのは今日からの免許だそうです。
ある意味記念?!
免許の更新から帰ってきて、昨日のモンキーのキャブレターセッティングが出なかったので、エアクリーナーを新品にするために和光の2りんかんに買い物に行きました。
近くに住んでいるRickyさんも買い物があるとの事で、2りんかんで合流~
私はデイトナのエアフィルターを買いました。
これに変更してセッティングが出ればいいな~
買い物のあとはRickyさんのガレージの見学へ行きました。
いいの~あんな環境。
おいらも欲しい・・・・
レーサーの整備を見ながらいろいろ話をしました。
フロントブレーキのオイルホースを交換するとの事で、エア抜きを手伝いました。
無事エアは抜けたと思うけど・・・・(^-^;
さて、来週の土曜はモンキーをまともに走るようにしないとな~(^^ゞ
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