■１２月３日:夜■

今日の夜ご飯

□ライスマカロニスープ

□エッグココット

□林檎(もはや定番)

ライスマカロニスープ

軽く存在すら忘れてた

ライスマカロニを

活用してみました

茹で時間が長いのが難点

玉葱・ブロッコリー

カリフラワー・人参・トマト

そしてさば缶!!笑

これらの具材を

オリーブオイルと

にんにくで炒めて

茹でたマカロニ

水・トマトジュースで

煮込む…

(タブルトマト)

そしてコンソメと

ブラックペッパーで

味付けて完成☆

お好みで粉チーズを

エッグココット

茹でたほうれん草と

卵をココットに入れて

ガーリックパウダーと

ブラックペッパーを

かけてレンジで１分☆

卵の黄身に穴を

開けるのを忘れずに

半熟にできあがったら

オリーブオイルと塩で

シンプルに味付け☆

オリーブオイルは

加熱すると

美容効果なくなるので

非加熱でね 

またしても

食後に大量の林檎！

ライスマカロニで

お腹い-っぱい笑

ごちそうさまでした☆

■１２月３日:昼■

今日のお昼ご飯

□キャベツたっぷりサラダ

□ベーグル２種類

□林檎

□シナモン豆乳ラテ

サラダ

ざく切りしたキャベツと

キムチ入りの

もやしナムルと

大好きなさば缶

好きなドレッシングで☆

ベーグル

1:Kenさんの白玉＆小豆

(白玉＆餡た～っぷり)

2:ウ゛ィドの黒糖

小麦粉大好きなんで

私の生活に

やっぱりベーグルは

欠かせません

シナモン豆乳ラテ

電動のミニホイッパーで

豆乳を泡立てて

カプチーノ風に

シナモンは身体を

温める効果もあるし

大好きなので

コーヒーやヨーグルト

何でもかけちゃいます

今日の林檎は

青りんごも一緒に..

２種類～笑

ごちそうさまでした☆

■１２月２日:夜■

夜はあったまる

雑炊にしました

□キムチ納豆雑炊

納豆入りの雑炊とか

え!?…って

思うかもしれないけど

意外と合うんです

具材は

雑穀ごはん

白菜・もやし・きざみネギ

豆腐・キムチ

それに納豆です

味付けはシンプルに

だしとコチュジャンで☆

ポイントは

納豆は最後の最後に

入れることくらい

盛り付けて

きざみ海苔をのっけて

出来上がり

お好みで

パルメザンチーズを

かけるとまろやかで

これまた美味

最近チーズが

マイブームでして

デザートは

写真にないけど

またまた大量の林檎

ごちそうさま