□記念日ティラミス□
記念日スイーツ
とゆうことで
ティラミス作りました
本当はケーキを
作りたかったけど
持ち歩き時間長くて断念
マスカルポーネ
じゃなくて
クリームチーズ使用で
お手軽にっ
デコレーションは
ミックスベリー
チョコ
ホワイトクランチ
チャービルで
富澤で買った
デザインカップ
だったんだけれど…
意外と容量あって
た～っぷりな
ティラミスになりました
美味しいって
食べてもらえて
良かった
ごちそうさまでした☆
□シナモン林檎ケーキ□
2010年初blog
このたいして
更新されないblogも
１年経つのかぁ(笑)
今年もよろしく
お願いします
新年一発目は
大量に貰った林檎を
消費するための
林檎ケーキ
ヨーグルト入りの
もっちり生地に
(バターは香り付け程度)
イチョウ切りにして
シナモンを
ふっておいた
林檎をた～っぷり
入れて
焼いたら完成
冷やして食べても
これまた美味
妹にホイップして貰った
レモン風味の
クリームを添えて
いただきましたっ
結局パウンド型で
４台焼いて
差し入れに(´▽｀)
ごちそうさまでした☆
□カボチャ豆乳キッシュ□
カフェランチで
食べるような
キッシュ大好き～
とゆうことで
簡単＆ヘルシーな
オリジナルキッシュを
作りました☆
簡単とゆうことで
生地は市販の
冷凍パイシートを使用
角切りにしたカボチャ
ウインナー・玉ねぎを
塩＆胡椒で炒めて
オリーブ油を塗って
パイシートをしいた
タルト型(キッシュ皿)に
入れまして…
卵・パルメザンチーズ
豆乳・コンソメを
混ぜた卵液を流して
茹でほうれん草と
スライスチーズをちらして
200度10分
↓
180度20分
焼いて完成
生クリームではなくて
豆乳使用だから
濃厚なわりにヘルシー
簡単にできるし
美味しいから
おもてなしなどにも
オススメです
ここ最近短期間で
３回作ったけど
そのうち１回は
１ホールほとんど
貴史が完食とゆぅ
ありがたい
ごちそうさまでした☆