今日は少し足を伸ばしてこちらへ。
本当は職場近くの営利庵(名古屋市守山区)にお邪魔したかったのですが、休みだったので…。
つけめんまぜそば麺喰(めんばみ)
愛知県尾張旭市瀬戸川町にある、つけめんまぜそばのラーメン店です。
初めてのお邪魔になります。
美味しそうなメニューがたくさんあり、限定麺にも惹かれましたがこちらを。
濃厚辛つけめん大盛(940円+大盛無料、ライス無料)
かなりのボリューム。変わった器で盛り付けもキレイ。
女性客が多いのもうなずけます。
具には、チャーシュー、メンマ、わけぎ、味玉(半分)、海苔。
チャーシューは、食感を残したものとホロホロになるものがあり、わざと分けてある？感じ。
麺は、あの有名店、白神さんの小麦粉(国産小麦五種類ブレンド)を使った極太麺。
今回はあつ盛り。辛さは1～10まで選べましたので、4で。
店員さん曰く、「3～5がよく出ます」とのことだったので、その中間をとって4に。
つけ汁は、濃厚というだけあってドロドロ。
熱せられた器に入れられて提供されるため、最後まで冷たくならずに食べられます。
「辛」とあるだけあって、意外とスパイシー。苦手ではない私でも、少し辛いかな。
次回食べるなら2か3くらいかな。
最後は〆の雑炊。
麺が多かったので食べないつもりでしたが、少しだけ頂くことに。
次はまぜそばor限定麺を食べてみたいと思いました。
今日も美味しかったです。ご馳走様でした。