愛知県みよし市まで遠征してうなぎを食べに行くことに。
今月３回目のうなぎ。贅沢し過ぎですが…。
うなぎは和食、日本食の基本ですね。
同僚のお勧め、うなぎ丼が美味しくてリーズナブルと評判のこちらへお邪魔しました。
味一番 うな鈴
愛知県豊田市に近い愛知県みよし市にあります。
うなぎ専門店と書かれており、うなぎ丼がメインのお店。
おつまみとして牛スジ煮込みや枝豆がある以外は、うなぎ丼のみでお重も無し。
店構えは気付かずに通りすぎてしまいそうな程に地味。
さらに店内は「おばあちゃん家」に来たような、昭和の民家を改装したあたたかい感じがする庶民的なお店。
店員さんも、お店にピッタリの優しいおばあちゃんが応対してくれました。
注文はこちら
上丼(1900円+大盛無料)
お吸い物、お新香が付いていて、うなぎは３枚。
皮はパリッ、中はジュッ。
見た目で分かる通り、色が濃いのが特徴。
少し甘めで濃いタレですが、濃厚なのに意外とサッパリ。
たっぷり掛けてあったのですが、くどくなくご飯がいくらでもいけそう。
ザラメの影響か、炭火焼きの影響か分かりませんが、皮はパリッ、表面もサクッとしています。
身の厚みはそこまで無いものの、脂がのっていてジューシーでした。
肝吸いではないのが残念でしたが、追加料金で変更可能とのこと。
ご飯の大盛が無料なのがありがたい！
今月うなぎ３回目。
合計6900円分も食べていますが、嫁には内緒です。
川安(豊田市)、井筒亀(豊田市)でそれぞれ食べましたが、一番好きなタレの味でした。
今日も美味しかったです。ご馳走様でした。