今日は夏の陽射し&暑さが戻ってきた「かつおの国」。
ちょっと西の方へ「エス」を走らせた帰り道。
セルフのうどん屋「浜心うどん」さんへ。
前はよく通っているのですが、時間帯がなかなか合わなくて、行くことができなかったんですよね。
↓お店はこんな感じ。
↓いただくメニューはもちろん「ぶっかけうどん(冷・大)」。
サイドメニューは、ちくわ天とかしわ天。
初めてのお店では、 フライ物をいただく ようにしているのですが、つい取り忘れてしまいました…(;^_^A
麺は少し細め。
「コシ」よりも「ツルツル感」を優先した麺で、これはもう「飲み物」ですね。
ダシは、しょう油が濃い目かなって感じ。
でも、天かす、大根おろし、おろししょうがなんかをトッピングしていただくには、コレくらいしっかりした味が合っていると思いますね~(*^▽^*)
例によって一気に食べちまいました。
久しぶりにいただいたうどん。
やっぱりうどんはイイですね~。
Udon-roidからの投稿。写真のみですが…。