当社のお客様でもありますトリゼンフーズ㈱様の
水たき料亭 『博多 華味鳥』 天神店が
１１月１６日にいよいよオープンします。
場所は、国体道路沿いに面した抜群の立地。
1Ｆに TOMMY HILFIGER が入店している商業ビルの地下1Ｆです。
これから鍋の季節でもあり、
忘年会の時期も近まってまいりましたね
このお店は、接待等でも大変喜ばれています
また、昼の部もありますのでランチとしても・・・
本日、レセプションがありますので
ちょっと顔を出して・・・
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私共がお世話させていただいたお店
焼肉 「百済」 筑紫野店が10/23にオープン！しました。
もちろん焼肉だけではなく、
本場の韓国家庭料理も味わえます。
お店の外観です。
驚いたことに、
このお店は、内装業者には依頼せず、
従業員や経営者が自ら材料を仕入れ、
自分達でこの店を作ったのです。
（電気・ガス・配管・看板工事以外は除きます）
内装コストは、通常の三分の一で終わっています。
壺漬けカルビを焼いている
この「ヘルシーロースター」に
美味さの秘訣があるそうです。
元々煙を出さずに焼き、焼臭が付かない。
焼網が焦げない、油脂飛沫が飛ばないので
髪や衣服に臭いが付きにくく
壁・床などの不衛生感を感じる
ベトベト感があまりないそうです。
もちろん肉に焦げ目が付きにくいので、
ありえないようなジューシーな焼肉です。
本場、韓国のキムチです。
やっぱり味が違いますね
鍋は4種類の中から
「ブルコギ」をチョイス。
百済サラダ・キムチ盛り合わせ・壺漬けカルビ・
カルビ・ロース・ホルモン・
鍋（4種類の中から選べます）・豚トロ・チヂミ・
サンチュ・焼き野菜・御飯・デザート 以上
これだけの料理が出てきて
３，０００円ですよ～。
味は最高な上に
この量はとても食べきれません。
昼は10：30～14：00までランチ。
夜は17：30～22：00までの営業です。
焼肉 「百済」
ＴＥＬ092-921-0412
皆さん、一度行かれてみてください。
やみつきになりますよ。
このお店は、家主様のご理解と協力もあって
申込から打合せ・折衝・契約・引渡しまで
３日間の超スピード契約でした。
オープンしたこのお店を見ると
店内は、料理を万傑したお客様の満足感と
お客様と従業員の笑みが・・・
このときに、はじめて我々の満面の笑みがこぼれます。
お客様の夢を現実に・・・
このお店がオープンするまでに関わった方々に
改めて感謝します。
ありがとうございました。
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松山にやってきました。
有名な「道後温泉」。
四股踏みストレッチ。気合いが入ってますね～。
タイミングよく「からくり時計」を見ることができました。
漱石にちなんだ「坊ちゃん列車」。
この後、実際に乗客を乗せて走ってました。。。
亀老山の展望台からの瀬戸内海。
亀老山に、こんなものが・・・
恋人同士で南京錠に願いを書いて、
その錠をかけて帰るらしいです。
「ずっと一緒に・・・」などなど。。。
松山市内に戻って
蛸釜飯と鯛めし。
最高に美味しかったです。
本場愛媛の釜焼鳥。
弊社でお世話させていただいた
福岡のお店「釜焼鳥本舗」以来の釜焼鳥でした。
藤村社長、3号店をそろそろ出店しましょうか・・・
松山の夜は、中洲以上にネオンが多く
賑やかな街。
さすがは四国一の歓楽街でした。
山本社長、杉本常務、
遅くまでお付合いしていただき
ありがとうございました。
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