アカシアのようなマイルドじゃもう物足りない。求む、濃厚な蜂蜜。
前回
の横にあり、次に買おうと思っていたのが…、
Thymian/ティミアン = タイム
Honig/ホーニッヒ = 蜂蜜
原料が違う蜂蜜が混じっていない、タイムだけの蜂蜜です。国産またはその近隣国のヨーロッパ産かなと思ったら、なんとニュージーランドはオタゴ地方産（下記地図緑）。一瓶６.９９€（約1,126円）。
食べる前にハーブの風味を想像。その通り、蓋を開けたらハーブっぽい匂いに、甘さの後にハーブの味がします。
最近、よく食べるもったりクリーミーな「Griechischer Art/グリーヒッシャー・アルト（ギリシャ風）」のヨーグルトにかけてデザートがわりに。地中海の味があじわえて、オリゴ糖でお腹の調子も良い（笑）
それでは