こだわるつもりは全くないのですが、試していくうちになんかこだわってるぽくなりました。
そしてついに、
心にめんど草が生えている私が手動コーヒーミルを買ってしまいました。衝動買いではなく、フランチャイズのコーヒー&雑貨衣類ショップ「Tchibo(チボー)」によるたびに手に取っては買おうか悩んでました。ちょうどその時に使用していたコーヒーの粉が少なくなっていて、やっぱり試したくて思い切って購入。初めて挽くコーヒー豆に選んだのは、
コスタリカ産アラビカ
カエル🐸が可愛かったのと「LIMITED」の文字がスペシャル感あったからというだけで決めました。豆もチボーで買いました。
実物
使ってみた感想は、思ったより重労働。1〜2杯分の豆を挽くだけでも手が疲れる…。でも挽いてると香ばしい匂いがしてきて良い気分になります。
「オオッ!これが挽きたての香りか!!やっぱ全然違うわ〜」
大袈裟ではなく、初めて嗅いだときは本当にそう感じました。
蓋付きで短期保存できます
ドリップで淹れたお味は専門的な感想は言えませんが、新鮮な香りでドリップコーヒーの深みある味がさらに増したようで美味しいです。
コンデンスミルクを入れます
2日に1度は挽いてますがムスメが手伝ったりしながら頑張って挽いてます。手が疲れるけれど、そのぶん美味しいコーヒーが飲めるからめんど草が生えません(笑)。オットーから「そのうちスタバなんかで
ヴァリスタになるんちゃうか」って言われました。
それでは☕