はじめまして。 | やさしくやさしく…ツヨク。

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『やさしくてつよい人になる』を目標としている普通すぎる主婦の私が綴るゆるい日々のあれこれ。乳がんサバイバー(2021.2月~HER2陽性タイプ)
*大好き♡→家族・愛犬たち・嵐(櫻葉さん)・家·親友♡
*エンパスタイプな私のことや病歴など詳しくはプロフィールへどうぞ☆

こんばんは。


6:10am 夫の出勤時間。

今朝はかなり雨風が強く、
玄関を出た瞬間ずぶ濡れに
なりそうだったので、
今日が定休日で時間のある私は
我が家の最寄りの駅(ローカル線)でなく、
15分ほど離れた本線の駅まで
夫を車で送ることにしました。


夫が、『駅まで俺が運転するよ』
と、言ったんですが

「この雨の中駅で交代するの大変だから
私が運転して、ポンっと駅で降ろすよ」
と、自ら運転手立候補して出発。


しかし…

ワイパーを全開で動かしても
フロントガラスを叩きつける雨で
前が見えづらくすごく怖い(*_*)

「怖〜い!」と言いながら
運転する私(^^;笑

『だから、俺がするって言っただろ』
と冷静に諭す夫(-_-)


なんとか駅について夫を降ろし、
家に帰ろうとすると、
通勤ラッシュにぶつかり渋滞。

相変わらず叩きつける雨と
時折吹く強風に揺れる車(;_q)コワイ…

と、その時夫から着信。

『電車止まってるから
また迎えに来てくれる?』

えーーっ!!

で、駅に引き返す(´-`)


結局、一旦ふたりで家に戻り
8:30頃再び出勤していきました。

朝から緊張の運転に
すっかり疲れてしまった私でした(^-^;




*****



タイトルのお話。



今夜は友だちがくれたレシピで
はじめましてのガパオライスを
作りました☆


見た目はLINEで届いた
友だちのガパオライスと
似ている気がしますが、
お店でも食べたことがないので
完成のお味が正解なのかどうか…(^-^;


初めてのメニューなので
とりあえず私と夫の分だけ
作ることにしたんですが、

届いたレシピが3人分だったので、
調味料を若干減らしたり、
でも、ピーマンは冷蔵庫に残ってる分
すべて使ってしまいたくて
レシピの倍量入っていたり(^^;

私は今日の私のガパオライス
とてもおいしかったんですが、
本当のガパオライスがどんなか
超絶気になります(*^^*)笑
(パクチーは苦手なので抜きました(^^;)


初めて購入したナンプラーを
どんどん消費しなくてはいけないので、
今度の週末にでもまた作ろっかな☆
それくらい手軽で美味しかったです。
教えてもらえてよかった♪


子どもたちにも味見してもらって
気に入れば今度はみんなの分作ろう♪




*****



皆さま
今日も一日
おつかれさまでした。


皆さまの明日が
健やかで穏やかな一日に
なりますように。



ここを訪れてくれて
ありがとうございます。


(*´︶`*)♡Thanks!