美味しい食事をガイドしてくれる消化器外科の女医が私の友人にいます。

最近連れて行ってもらって感動したのが、これ↓



大根とフォアグラがコラボレーション。
和のテイストに仕上がっても美味しいとは!
溶けゆくフォアグラにダシが染み込んだ大根が絶妙です。

なだ万賓館 小田急新宿店

冬の大根は煮物にいいし、本当に文句なし。
単品で頼めます。





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