デトックスサロンAoumiStyle~あおうみすたいる~柴本です
デトックスをしようと思って野菜を好んで食べているというわけでもないのですが
デトックスをしようと思って野菜を好んで食べているというわけでもないのですが
もともと動物性食品をあまり好まない体質で、その結果が今。
特に、青いくて苦い野菜が好きなのです!
その中でも苦手なものはいくつかあり、明日葉などはちょっと苦手。
ですが、ほとんどの物は頂けると思います
そして、長年学びとくにアロマテラピーやハーブといった分野に入ってくるうちに、
野菜や野草や植物のフィトケミカルというものに着目。
野菜や野草や植物のフィトケミカルというものに着目。
今ではしっかり栄養素として注目を浴びている存在に。
自然とカラダが知っていただけだったので、理論的な食学として学ぶと妙にしっくりくるもので・・・。
人間が本来もつ力というものを目の当たりにする毎日。
食べたものが、自然でない不自然なものだと、食べているその人に底力がないというか。
強い力みたいなものが足りないというか。
そんな風に感じる今日この頃。
よく野菜しか食べないの~???と聞かれますが
強い力みたいなものが足りないというか。
そんな風に感じる今日この頃。
よく野菜しか食べないの~???と聞かれますが
そんなことはなく、1か月に何度か妙に動物性タンパク質を欲する時があり
アミノ酸のなにか!!が足りないことを身体が訴えるという事はしばしばです。
そして、自然にそんな食に関心を持つ、食べることが好きな方ともちろん
そして、自然にそんな食に関心を持つ、食べることが好きな方ともちろん
話題が共通なことも多く
いつも仲良くしているパン教室が友人に教えていただいた野菜中心で人気のカフェへ
ラフェットへ・・・
私もいつかこんなカフェでハーブや好きなものに囲まれて暮らしたいな~
なんて妄想してしまいました
このテンションが上がるカフェやショップ![]()
もちろんお味も美味しく![]()
こちらは桃のスープです![]()
がスィーツみたいに美味しい~
2階にはこだわりの手作り作家さんの雑貨が並んでました。
さてメインは鶏肉です
(お写真はお断りして撮影しました)
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