世間は春分の日
みなさん、まったりお過ごしでしょうか？
春分の日ですが、風が強く体感的には冬・・・しかし、花粉は盛大に飛散している感じで「外で気持ちよく過ごす」とは程遠いですね
とは言え春は近づいているのか野菜がいい行きつけのスーパーで見かけました。
大好きなたけのこ
まだ手のひらサイズですが、他のスーパーには売っていなかったので小さいけど柔らかくておいしそう
まだ庭先の山椒の葉も出ていないのでそっけないですが・・・
予想通り柔らかでおいしい若竹煮となりました～
もっと大きいサイズが出回ってきたらたけのこご飯とか春巻きとか作りたいなぁ
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