職場から歩いて5, 6分のところにあるラーメン屋さん、気楽。
日本食ファンの同僚に誘われてやって来た。実は２回目。
前回、混雑を避けるため11時40分頃に到着。すると。。
CLOSED
仕方なく他の店ヘ。
40分後、食事を済ませその店の前を通ると．．．
開いているではないか!!
中を覗くと12時頃オープンと書いてあった。
そこで今日リベンジとなった訳。
で、今回は職場を正午ちょっと過ぎに出て12時10分頃到着。
CLOSED
．．．．．．．
皆沈黙
10分だけ待ってみようという事になり雑談タイム。
しばらくして店主らしきひと登場。待っている我ら5人を見ても一言も無しで店内ヘ。
さらに待つこと5分。やっと店に入る。
時はすでに12時半。
おそらく夫婦でやっているのかな？
女性の方は愛想はあるが店主は一言も喋らない職人気質の方。
僕は塩豚骨ラーメンを注文。麺は太めの縮れ卵麺。味は平均より少し上。豚骨だがかなりアッサリ目。悪くない。が、個人的にはもう少しコクが欲しかった。とんこつラーメンだからね!
気がついたら10人ちょっとの店内は満席。日本人らしき人もいたけど白人の方が多かった。
外の看板が何故か逆さま。
何となく店主のキャラが窺える気がする。
同僚には大抵の日本人は時間に正確である。新幹線のようにね。と伝えておいた。