ピザ和食が続いていたので、今夜はピザにしました (^-^)/しゃぶしゃぶ用の薄いお餅をフライパンに並べ、トマトケチャップ、プチトマト、ピーマン、ピザ用チーズの順番に重ねます。蓋をして、中火でこんがり焼けるまで待ちます。出来上がったら、オリーブオイルを適量垂らします。お餅が、パリッとしてモチモチでチーズに ぴったり!! 大勢でパーティーの時とか、鉄板焼きで調理してもGoodです! ヾ(@⌒ー⌒@)ノ