こんにちは！
栃木県宇都宮市 シュガーアート＆アイシングクッキーサロン
Salon du Rubange 久保田由美子です☆
クッキーに使うアイシングですが、
着色するのになるべく自然のものを
使うようにしています。
ピンクにするのにストロベリーパウダー
かフランボワーズパウダー
イチゴのふわっとした香りが感じられます
グリーンは抹茶
ブラックはブラックココア
ブラウンは普通のココア
ないものについてはウィルトンの着色料を使用します。
画像はお借りしました。
Salon du Rubange 宇都宮市細谷 宝木消防署付近
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