伊勢原方面に住んでいる
知人と久しぶりに会うため
町田に行ってきました。
そんな帰りしなの自分土産は！
やはりデパ地下でしょう。
という事で小田急デパートの
地下に行ってきました。
ぐるぐると何周も回って
熟考した結果、RF1のサラダに決定。
この店、サラダをはじめ、揚げ物や
肉系、魚のカルパッチョ？など
非常に多くの惣菜を売っていて
それらのどれもが、家では作れない
ような魅惑的な商品ばかりなのです。
今回もそんな家では絶対無理な
惣菜を購入しました。
まずはつまみ盛り合わせ。
わたしの場合は必ず酒を飲むので、こういった盛り合わせ系が大好きです。一点豪華主義もいいけど、年取ると飽きちゃうのよ。
食べ始めちゃったので、少し減っています。
★ブログに乗せるつもりじゃなかったので、
店舗写真や食前写真なくて申し訳ないです。
右上な通常マスカルポーネなんでしょうけど、これはクリームチーズ。クリームが濃厚でめっちゃ美味かったです。
上段真ん中はすでにないけどスモークサーモン。
これまたスモーキーで柔らかくて超絶美味い！
ホワイトコーンのサラダ。
ホワイトコーンって初めて聞いたので即決。
ところがこれがなんとも凄いコーンでした。
まず甘味が強すぎて、甘さ対決するとすれば、小倉餡とかは一瞬で寄り切って勝利。糖度20％のマンゴーやメロンとはいい勝負です。しかもしゃきしゃき食感でそこに黒粒コショウのピリッとした辛みとマヨネーズのクリーミーな酸味。さらにはレモンの爽やかな風味が相まって、それらをレタスが包み込む。
・・・とんでもないサラダでした。
次はいちじくのサラダ。
いちじくは家で食べる事はまずないので選択。
これまた甘くて美味い！！
ホワイトコーンは甘さ直球って感じでしたが、こっちは
甘さのカーブ？果物的な特徴的な甘さで、まさにいちじくの甘さ。
このサラダには「フランボワーズソース」がついていました。
「フランボワーズ」がなんだか知らんけど、赤い綺麗なソースで酸味がやや強いビネガーっぽいソースでした。
この酸味がいちじくの甘味と超合っていて、そこに生ハム？の塩味とチーズの風味が相まって、これらをルッコラやレタスで包んで食べる。うーん、至福の味です。贅沢だなぁ。
どれも美味かった！！
９品目の盛り合わせは全体的に酸味が効いたものが多くて、ヘルシー感高いし、単品は甘さ大爆発でビールのお代わりも大爆発。
RF1はいつ行っても混んでますが、その理由を再確認しました。
揚げ物系も魅惑的なのが沢山あるんですよね。
また、行きたい！
しかし、それにしてもデパ地下に行くには膨大なエネルギーが必要だ。
よしまずは！
かつ丼と牛丼、ラーメンでカロリー補給だ！！